喷雾干燥机是一种干燥设备，应用广泛，它可在常压下连续进行干燥。适用于喷雾干燥机干燥的物料有热敏性液体或悬浮液和粘滞液体，对于燃料、中间体、肥皂粉及无机盐等也适用。喷雾干燥机干燥速度快，料液经雾化后，表面积大大增加，在热风气流中瞬间就可蒸发65%至98%的水份，完成干燥时间仅需5到15秒。特别适用于热敏性物料的干燥，能保证物料色、香、味。喷雾干燥机生产过程简化，操作环境卫生条件优越，能避免干燥过程中的粉尘。操作简单稳定，调节控制方便，容易实现自动化作业。喷雾干燥机所得产品粒度均匀，流动性、速溶性良好，产品纯度高，质量好。
　　喷雾干燥机优点
　　(1)喷雾干燥机干燥进行迅速(一般不超过30秒钟)，虽然干燥介质的温度相当高，但物料不致发生过热现象。
　　(2)干物料已经呈粉末状态，可以直接包装为成品。
　　喷雾干燥机缺点
　　(1)容积干燥强度小，干燥室所需的尺寸大。
　　(2)要将液料喷成雾状，消耗动力较大。
　　（3）喷雾干燥机运行噪声很大
　　一般来讲，雾化盘和轴承是产生噪音的主要部位，所以应对这两个部位进行检查，主要是看雾化盘是否处于平衡状态、轴承工作是否正常以及润滑油的添加是否正确，如果发现有损坏，应立即修理或更换。
　　（4）跑粉现象严重，产品的回收率低
　　原因及解决办法：
　　(1)旋风分离器出现问题，解决办法是对旋风分离器进行检查，查看是否有缺口，以及气密性是否完好。
　　(2)除尘性能低，解决办法是适当增加二级除尘。